Потрясающий десерт, раскрывающийся как цветок

Потрясающий десерт, раскрывающийся как цветок

28.03.2015 Выкл. Автор Алена Зевякина

Шеф-повар из Португалии Joaquim Sousa просто взорвал Интернет своим потрясающим десертом «Волшебный шоколадный цветок». Этот невероятный десерт подают в ресторане «Ипсилон» в отеле «Oitavos» в Лиссабоне, поэтому если будете проезжать мимо – обязательно зайдите отведать это чудо! Joaquim Sousa славится своими экстравагантными блюдами и десертами, стараясь периодически удивлять посетителей ресторана чем то новым, но этот последний шедевр превзошёл все его предыдущие достижения. Смотрите процесс расцветания десерта на видео ниже.